Bạn đang tìm những quán cơm ngon ở Đà Lạt có không gian đẹp? Đà Lạt có những món ăn đặc sản nào? Nhà hàng nào ngon và có không gian rộng rãi để tổ chức tiệc? Rượu vang Đà Lạt được làm từ trái gì? Nên ăn đặc sản nem nướng Đà Lạt ở đâu ngon? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết này bạn nhé.
Từ xưa đến nay, Đà Lạt vẫn được coi là điểm du lịch nổi tiếng của Việt Nam với nhiều danh lam thắng cảnh thơ mộng trăm hoa đua sắc, khí hậu mát mẻ và những món ăn gây thương nhớ tâm hồn. Những quán cơm ngon ở Đà Lạt dưới đây sẽ giúp ích cho những bạn đang loay hoay không biết ăn gì ở Đà Lạt.
Các món ăn đặc sản Đà Lạt
Đến Đà Lạt, bạn hãy ít nhất 1 lần thưởng thức những đặc sản tuyệt vời này.
Bánh mì xíu mại
Bánh mì xíu mại ở Đà Lạt có nét đặc trưng riêng, rất đơn giản mà cũng rất cầu kỳ. Xíu mại được làm từ thịt heo tươi, dai bùi vừa đủ, hương thơm nhẹ nhàng từ các gia vị cùng độ béo ngậy nhẹ.
Những quán cơm ngon ở Đà Lạt luôn được săn lùng.
Nước chấm được làm từ nước ninh xương, thêm một chút hành lá, rất thơm và ngọt.
Nem nướng Đà Lạt
Nem nướng Đà Lạt là món ăn được đánh giá nhất định phải thử khi tìm tới Đà Lạt và nếu đã thử một lần, bạn sẽ lại muốn tìm đến lần nữa.
Nem nướng Đà Lạt có nét đặc trưng riêng, không phải thịt heo nuôi công nghiệp ở các thành phố mà là thịt heo chọn lọc kỹ và được chăn nuôi ngay tại đây.
Nem nướng Đà Lạt là món ăn được đánh giá nhất định phải thử
Thịt heo xay nguyễn, trộn cùng hành tỏi và gia vị, nướng cùng xả, tạo nên hương thơm dánh thức mọi giác quan. Nem nướng Đà Lạt có độ dai nhẹ của thịt, mùi thơm của hành tỏi, độ bùi của xả và đậm vị ngọt của thịt.
Nem nướng Đà Lạt thường ăn kèm với bánh tráng chiên giòn, nước chấm và củ quả ngâm chua để giúp món ăn không quá ngấy.
Canh hoa Atiso hầm giò heo
Đây là món ăn nằm trong top 50 món ăn đặc sản Việt Nam được Kỷ lục châu Á công nhận. Không chỉ bổ dưỡng mà hương vị của món ăn này rất đặc biệt.
Canh atiso hầm giò heo ở Đà Lạt là hội tụ hương khí đất trời, không hề giống với bất kỳ nơi nào khác. Món ăn này được đánh giá là đỉnh cao hội tụ giữa ẩm thực và cảnh sắc ngàn hoa Đà Lạt.
Những quán cơm ngon ở Đà Lạt thường có món canh atiso hầm giò heo.
Giò heo ninh nhừ, béo ngậy, cắn ngập chân răng, hòa cùng hoa atisô bùi bùi, thơm mát. Nước canh atiso hầm giò heo rất ngọt, là vị ngọt từ thịt hòa cùng vị ngọt atiso rất riêng, rất tự nhiên và hấp dẫn.
Món ăn này rất được các du khách phương Tây ưa thích và là một trong các món ăn quý tộc ở phương Tây.
Dâu tây Đà Lạt
Dâu tây Đà Lạt hẳn là cái tên nổi tiếng với bất kỳ người dân Việt Nam nào. Có thể nói, thức quả này là một đặc sản riêng có của đất Đà Lạt.
Dâu tây ở Đà Lạt sản xuất ra bao nhiêu là hết bấy nhiêu
Dâu tây trồng ở Đà Lạt được hưởng khí hậu mát mẻ, thuận lợi, cho những trái to mọng, chín đỏ và bổ dưỡng hơn tất cả những vùng trồng dâu khác ở Việt Nam. Dâu tây ở Đà Lạt sản xuất ra bao nhiêu là hết bấy nhiêu, đủ thấy độ ưa chuộng của thứ quả này.
Nếu ghé qua vườn trồng dâu Đà Lạt, bạn sẽ được tự tay hái chọn những trái chín mọng, tươi ngon, để cảm nhận vị chua chua ngọt ngọt đặc trưng ngay khi vừa cắn vào. Không chỉ trái dâu tươi mà dâu tây sấy khô, mứt dâu tây, dâu tây sữa… cũng rất được du khách ưa thích.
Rượu vang Đà Lạt
Mặc dù không lừng danh như rượu vang xứ Pháp, rượu vang Đà Lạt cũng là đặc sản riêng có của vùng đất này.
Nếu có điều kiện tới thăm làng nghề rượu vang Đà Lạt, bạn sẽ được tận mắt chứng kiến công đoạn làm rượu vang, cầu kỳ và đặc biệt. Khác với các loại rượu vang trên thế giới, rượu vang Đà Lạt được lên men từ trái dâu tằm.
Rượu vang Đà Lạt cũng là đặc sản riêng có của vùng đất này
Dâu tằm ở đây cũng không phải loại thường trồng ở Việt Nam hay cây nuôi tằm mà là giống tằm làm rượu vàng có rất nhiều trái. Vào mùa, những chùm dâu tằm chín đen thẫm, cuộn xoắn với nhau và được hái lượm trực tiếp trên cây về ngâm rượu.
Những nhà hàng ngon ở Đà Lạt
Bạn chưa biết sẽ đi ăn ở đâu Đà Lạt? Các nhà hàng dưới đây sẽ là gợi ý cho bạn:
Nhà hàng Trên Đỉnh Đồi Trăng
Nhà hàng này nằm ở số 1 Triệu Việt Vương, Phường 4, Thành phố Đà Lạt. Nhà hàng chuyên phục vụ các món ăn châu Á, châu Âu và đặc sản Việt Nam.
Các món ăn đặc trưng của nhà hàng này là cơm chiên tỏi, mực xào chua ngọt, lẩu thập cẩm, nai nướng và salat trộn.
Nhà hàng Nhà Tôi
Nhà hàng nằm ở số 3 Nguyễn Viết Xuân, thành phố Đà Lạt. Nhà hàng có không gian rất đẹp, thoáng mát, rộng rãi, trang trọng, có thể tổ chức tiệc hẹn hò, sinh nhật hay họp gia đình.
Nhà hàng Nhà Tôi là một trong những quán cơm ngon ở Đà Lạt.
Nhà hàng chuyên phục vụ các món nướng, hấp từ hải sản đến thực phẩm núi rừng.
Nhà hàng Thanh Thủy
Nhà hàng Thanh Thủy được đánh giá là một trong những nhà hàng có không gian đẹp nhất Đà Lạt. Nhà hàng nằm ngay tại Hồ Xuân Hương, với thực đơn các món ăn phong phú.
Là một trong những nhà hàng có không gian đẹp nhất Đà Lạt
Đặc biệt, đây là điểm hẹn hò lãng mạn với không gian ấm áp dành cho các cặp đôi thưởng thức khung cảnh hồ tuyệt đẹp và mát mẻ dưới những chiếc dù nhỏ xinh.
Hi vọng những quán cơm ngon ở Đà Lạt trên đây sẽ giúp bạn có thêm nhiều sự lựa chọn cho những ngày du lịch của mình.